Lunch · Facile · Édition #22
Sandwich chaud sur baguette jambon et fromage.
Un sandwich chaud simple et chaleureux, fait avec une baguette croustillante, jambon et fromage fondant.
- 15minTemps total
- 2Portions
- 480kcalLa portion
- sandwich
- baguette
- jambon_fromage
4,02 $la portion
Pourquoi cette semaine
Le mot d'Éco.
La baguette française est à 1,99 $ chez Metro cette semaine, ce qui en fait la base idéale pour ce sandwich. Le jambon et le fromage sont des classiques abordables qui plaisent à tous. Un dîner rapide qui profite des spéciaux.
La recette · 2 portions
Comment la préparer.
Chaque ingrédient avec son prix de la semaine, à l'épicerie où il coûte le moins cher.
Liste d'épicerie · 5 ingrédients
- Baguette françaiseen spécial 1 unité 1,99 $Metro
- Jambon tranché 150 g 3,00 $au garde-manger
- Fromage suisse tranché 100 g 2,50 $au garde-manger
- Moutarde de Dijon 2 c. à café 0,30 $au garde-manger
- Beurre (pour la baguette) 1 c. à soupe 0,25 $au garde-manger
Total8,04 $
Prix des circulaires du 29 octobre 2026 au 4 novembre 2026. D'autres recettes avec : baguette, beurre.
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur, puis en portions individuelles si désiré.
Tartiner l'intérieur de la baguette de moutarde de Dijon.
Garnir avec les tranches de jambon et de fromage.
Enfourner pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la baguette dorée.
Servir chaud, accompagné d'une salade verte.
Le conseil d'Éco : Pour un côté plus relevé, ajoutez quelques tranches de cornichons ou des rondelles d'oignon rouge avant de faire griller. Cela ajoute un peu de piquant.
Pour une portion
Ce qu'il y a dans l'assiette.
Les valeurs nutritives d'une portion, calculées par ECOON à partir de FatSecret et d'Open Food Facts.
Valeur nutritive
pour 1 portion (1/2 de la recette)
Calories480
- Lipides22 g
- Glucides45 g
- Fibres2 g
- Protéines28 g
Valeurs estimées, selon les formats achetés.
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- ✓Adaptée à vos allergies et vos objectifs
Sans gluten, sans lactose, sans noix, perte de poids ou prise de masse : Éco ajuste les ingrédients en un message.
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Chaque ingrédient à l'épicerie où il coûte le moins cher, dans une seule liste.
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Ce que vous épargnez en cuisinant ces recettes plutôt que vos achats habituels.
Questions fréquentes
Vous vous demandez peut-être…
Les questions qu'on nous pose le plus sur cette recette. Pour le reste, Éco répond en direct.
Quel autre fromage utiliser?
Le cheddar, le provolone ou la mozzarella sont de bons choix. Un fromage qui fond bien est idéal. Adaptez le goût à vos préférences.
Puis-je préparer ça sans four?
Oui, vous pouvez faire toaster les moitiés de baguette au grille-pain, puis ajouter le jambon et le fromage. Faites fondre le fromage à la poêle couverte à feu doux. C'est plus rapide.
Comment varier les garnitures?
Ajoutez des épinards, des tranches de tomate ou des poivrons rôtis pour plus de légumes. Un peu de pesto ou de tapenade peut aussi rehausser le goût.
Est-ce bon froid?
Ce sandwich est conçu pour être consommé chaud, avec le fromage fondu. Froid, il sera moins agréable, la baguette étant moins croustillante. Préparez-le juste avant de manger.
Peut-on remplacer le jambon?
Oui, des tranches de dinde ou du poulet froid sont de bonnes alternatives. Un pâté végétal ou du houmous peuvent aussi remplacer la charcuterie pour une option végétarienne.
Même semaine, mêmes circulaires
Aussi dans l'édition #22.
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